アフリカ輸入専門店アフリカンスクエアーがお届けする、アフリカ食品ブランド 
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・特徴 ・商品一覧 生産地・農場 ・工場見学 ・レシピ・他
Dried Strawberry
マダガスカルのドライイチゴ
マダガスカルの大粒イチゴを、自然なまま乾燥した、
ドライイチゴです。
  マダガスカル産ドライイチゴの特徴
  ドライいちご
マダガスカルで農薬を使わずに栽培された貴重な露地ものを、丸ごとそのまま乾燥させた、非常に珍しい「いちご」のドライフルーツです。口に広がる素朴かつ豊かな酸味が、素材のよさを証明しています。噛めば噛むほど味わいが広がります。シリアルと一緒に召し上がっていただいたり、豆乳やミルクに漬けてぷるぷるプチプチ食感のいちごデザートもおススメ。人気のフルーツを一年中お楽しみいただけます。

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  商品一覧


商品コード:G7240
商品名:30g 
価格:\420


 

商品コード:G7241
商品名:400g 
価格:\2,400


 
 
注意事項 
入荷ごとに味が変わります。
収穫時期や部位により、色や味にバラつきがあります。
アレルギー
口周りや口内のかゆみなどの反応が出る場合がございます。このような症状がでたら食べるのをやめ、様子にをみて一度お医者さまに診察してもらうことをおすすめします。
保存場所 
直射日光・高温多湿を避けた場所で保管ください。
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 生産地・農場
アフリカの南東部、マダガスカルはインド洋の果てに浮かぶ「原始人の置き忘れた左足」島といわれています。独特の植生を有し、良質なフルーツやスパイスがとれることで知らています。マダガスカルの小農家が生産したドライいちごです。大地の恵みの素朴な味わいをぜひお楽しみ下さい!!   
 
 肥沃な土地で栽培される粒の大きいイチゴ。

 
農薬不使用なので、そのままパクリ。
 
 
マダガスカルの豊かな自然の中で、おいしいイチゴが収穫できました。
 
そのままでも大変おいしいイチゴですが、大変傷みやすいので、生食用以外はドライフルーツ工場へ。 

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 工場見学
 マダガスカル郊外にあるドライフルーツ工場にバイヤーが訪問しました。
中は整然と整頓され、衛生管理が隅々までいきとどいています。 
 
自慢の乾燥機です。作業時には、帽子やマスク着用が義務ずけられています。 
 地元の方の現金収入源となっています。

 
アフリカンスクエアーでお取り扱いしているマダガスカル産ドライフルーツやスパイスは、こちらで加工されています。
 
 
世界的に高い評価を得ているマダガスカルのドライフルーツ。
今回訪問の際は、乾燥機を2台目フル稼働で製造していました。
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 レシピ
 
  そのまま食べてもフルーツティーでも

ヨーグルトに浸して、ケーキ作りに。
手軽に楽しめるホットフルーツティーもおすすめです。香りのよいフルーツティーを楽しんだ後は、フルーツもいただけます。

乾燥工程によってさらに栄養価が凝縮されたドライフルーツは、まさに天然のサプリメント。勉強や仕事の合間のリフレッシュにどうぞ。

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お問い合わせ 食品部事務所
〒350-1331 埼玉県狭山市新狭山3-9-13大倉ハイツ1F
TEL:04-2937-6451 / FAX:04-2937-6452
E-mai: food_g@african-sq.co.jp

 
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